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LA COMBE AUX ABEILLES | Apiculteur & produits artisanaux au miel en Cévennes à Bordezac
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    Confitures - La Combe aux Abeilles | Confiture artisanale aux fruits sauvages
    Confitures

    Découvrez toutes les confitures artisanales La Combe aux Abeilles

    Des confitures élaborées avec des produits frais et locaux


    Toutes mes confitures sont élaborées à partir de fruits sauvages, de fruits achetés auprès d'agriculteurs de la région ou bien de fruits issus de l'exploitation. Elles sont composées uniquement de fruits, de sucre, de jus de citron (pour la conservation) et d'agar-agar (gélifiant naturel) pour certaines. Elles sont cuites au chaudron en cuivre pendant 1 heure au minimum, et ont un taux de sucre de 50% maximum afin de conserver le goût naturel du fruit.

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    Confiture d'abricots

    Confiture réalisée à base de fruits achetés auprès d'un arboriculteur gardois.

    Confiture d'arbouses

    Fruits sauvages récoltés autour de l'exploitation, la préparation est passée au moulin à légumes avec tamis fin afin d'enlever les graines. L'arbouse est un fruit typique du pourtour méditerranéen.

    Confiture de cerises

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un arboriculteur gardois.

    Confiture de châtaignes

    Confiture star de l'exploitation avec le fruit typique des Cévennes, elle est réalisée à partir de fruits récoltés sur l'exploitation.

    Confiture de citres

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un maraicher gardois.

    Confiture de citrons

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès de la société Sabaton basé en Ardèche.

    Confiture de figues

    Confiture réalisée à partir de fruits sauvages ramassées près de l'exploitation.

    Confiture de fraises

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un maraicher de Peyremale, village voisin de Bordezac.

    Confiture de mûres

    Confiture réalisée à partir de fruits sauvages ramasés près de l'exploitation. La préparation est passé au moulin à légumes avec tamis fin afin d'enlever les graines.

    Confiture de nectarines

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés à un arboriculteur gardois.

    Confiture d'oranges

     Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès de la société Sabaton basé en Ardèche.

    Confiture de pêches

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un arboriculteur gardois.

    Confiture de prunes

    Confiture réalisée à partir de fruits sauvages récoltées près de l'exploitation.

    Confiture de pommes

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un arboriculteur gardois.

    Confiture de poires

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un arboriculteur gardois.

    Confiture de raisins

    Confiture réalisée à partir de fruits ramassés sur l'exploitation.

    Confiture de melons

    Confiture réalisée à partir de fruits achetés auprès d'un maraicher gardois.
    FABRIQUÉ EN FRANCE
    Produits fabriqués dans les Cévennes
    CIRCUIT COURT
    Production et distribution locales
    PRODUITS DE QUALITÉ
    Savoir-faire artisanal et produits frais
    PRODUITS NATURELS
    200 ruches et 500 000 abeilles par ruche

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